u 薑黃抽出物簡介
薑黃由Curcuma longa Linn.的乾燥根濃縮萃取製成，主要活性成分Curcumin、demethoxycurcumin及Bis-demethoxycurcumin三者共同組成，Curcumin為含量最高且具活性之主成分，是中藥處方常用本草之一，也是咖哩粉中常見的香料成分。三千年前，印度醫療者就用薑黃來治肥胖症，而我們現在知道，它對肝臟有益，能刺激膽汁的生產，並分解油脂。此外，亞洲人使用薑黃來治良胃失調、月經不順、血液凝塊及黃疸症等肝臟方面的毛病。根據德國和印度最近的研究顯示，薑黃能夠預防治療膽疾，而且研究也證實了薑黃預防血液凝塊的功能。
u 二型膠原蛋白（Type II collagen）簡介
膠原蛋白是一組結構蛋白，占人體總蛋白含量的四分之一，其中最為重要的二型膠原蛋白是構成人體骨骼系統、關節軟骨、牙齒等許多重要組織器官的主要成分，人體生長發育期間，骨骼、關節、牙齒的新陳代謝需要補充足量的二型膠原蛋白，以完成其再生和修復過程。人體缺乏二型膠原蛋白會造成骨骼發育遲緩、骨質疏鬆、關節軟骨變性、關節滑液分泌減少、牙齒鬆動脫落，此時單純補充鈣劑無效。正常飲食中二型膠原蛋白的含量較低，且不易吸收。
u 天然葡萄糖胺簡介
葡萄糖胺普遍存在於人體的軟骨及肌鍵等關節潤滑結締組織中，它能刺激軟骨細胞生成更多的膠原蛋白（Collagen）、糖蛋白（Glycoproteins）和糖胺多醣（Glycosaminoglycans），軟骨中葡萄糖胺越多，新生的膠原蛋白、糖蛋白和糖胺多醣就越多，能吸收的潤滑液也越多，關節軟骨自然就越健康。人體在正常狀態下可自行合成葡萄胺，但隨著年齡的增加，葡萄糖胺的合成速率逐漸減少，造成體內及關節葡萄胺的供給量缺乏，而影響關節內細胞的新陳代謝。
早期西方醫學以化學合成的葡萄糖胺為關節炎的治療藥，許多醫生都發現其臨床效果遠比止痛消炎藥好，後來生化醫學界發現，甲殼類動物含有豐富的天然硫化葡萄糖胺，另外，醫學上亦發現，合併具有關節軟組織修補效果的軟骨素 (Chondroitin) 的複方葡萄糖胺對於關節炎症狀的改善方面更具加成效果。
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